wonderfulandloved

Hej och hå!
Dåligt med uppdatering idag, men morgon började inte på ett bra sätt. Bortsett från temperaturen, enbart -23. Hurra! :)
Men det snöade och vad innebär det? Snörök efter vägarna. På väg ut från Harads hamnade jag efter plogbilen i ca 1 mil innan han blinkade och visade att jag kunde köra om. Tack och bock.
Vad händer sen? Jag fortsätter köra, ser dåligt och kör därför inte särskilt fort. Rätt vad det är ser jag ett par röda lampor som jag förstår tillhör en hjullastare alltför nära bilen, försöker hinna bromsa hastigheten.. men et oundvikliga händer. Jag åker in i hjullastaren. :-/

Tur i oturen blev det inte alltför stora skador på bilen, mestadels plåtskador. Kylaren klarade sig, men både strålkastaren och blinkers på vänstersida fick sätta livet till. Och ett extra-ljus.
Tror ni inte att jag var något chockerad? Jag var helt förstörd! Sambons bil och allt. Det kändes ungefär som livet var över och karln som körde förstod ingenting.
Jag ringde sambon och meddelade vad som hänt, åkte vidare till arbetet och åkte hem vid 10 för att vi skulle kontrollera skadorna.
Glad att jag jobbar åt världens bästa chef, som ställer upp med lånebil helt och hållet nu när våran är trasig. Tack! säger jag bara. Och är tacksam att jag klarade mig utan skador i detta fall.

Bara till att arbeta vidare och konstatera att skit händer ibland. För stunden lagar jag mat till mig och sambon, ugnstekta kyckligklubbor och potatisklyftor. Smaskigt!
Jag hade planer på att baka en frozen cheesecake, men p.g.a det som inträffade blev det inte att åka till affären och köpa digestive kex. Det var nämligen det enda jag insåg att jag inte hade hemma när jag tänkte provbaka igårkväll. Förstår ni min frustration? :-)

Vad gillar ni att baka? :-)
Dela gärna med er av era recept, jag gillar att hitta nya saker att baka. Gärna med choklad. ;-)